Junior Sous Chef

Adina Hotel Munich, Atelierstrasse 22, Munich, Bayern, Germany Req #2361
28 June 2024

 

Wetz Deine Messer!

 

Finde deinen Happy Place als Junior Sous Chef bei Adina. Als Teil unseres Küchenteams  unterstützt du den Küchenchef im Daily Business. In deiner Position kennst du alle Abläufe, inkl. Produktion, Service, Sauberkeit und Hygiene im Schlaf. Einen konstant schnellen und effizienten Service in der Küche meisterst du mit links und die Produktion sowie Präsentation der Speisen sind deine Paradedisziplin. Nicht nur bei deiner Mitarbeit im Mise-en-place, sondern bei allem was du tust, überzeugst du durch deine empathische Art und disziplinierte Arbeitsweise.

 

Deine Aufgaben und Verantwortungen:

  • Enge Zusammenarbeit und Unterstützung von allen Food & Beverage Bereichen.
  • Vorbildfunktion durch "Zupacken" und dadurch Förderung von Team-Involvierung, Initiative und Fokussierung auf ständige Verbesserung.
  • Sicherstellung einer geschlossenen, einheitlichen Vorgehensweise im Hinblick auf optimale Produktivität, Rentabilitat und ausgezeichnete Service-Standards.
  • Unterstützung in der Führung der Teammitglieder als positives Vorbild. Einweisung, Schulung und Weiterentwicklung aller Mitglieder des Küchen Teams.
  • Wir gehen natürlich davon aus, dass für Dich HACCP, allgemeine Ordnung und Organisation die Grundlage Deines Handeln sind.

Happy you, happy us – das sind deine „Be happy” Benefits:

  • Internationales TFE Hotels Exchange Programm mit der Möglichkeit in Australien, Neuseeland und Singapur zu arbeiten
  • 30 Urlaubstage
  • Interne und externe Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen
  • Personalvergünstigungen bei Übernachtungen und gastronomischen Leistungen in allen TFE Hotels weltweit
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Weihnachtsbonus
  • Zahnzusatzversicherung
  • Zuschuss zum Job Ticket (öffentliche Verkehrsmittel)
  • Zahlreiche Personalvergünstigungen durch Partnerschaften mit anderen Unternehmen (z.B. Corporate Benefits, Urban Sports, Babbel Sprachkurs, externe Coachingmitarbeiterberatung)

FIND MORE - Arbeiten „the Aussie way“

 

Adina Hotels stehen für große, individuell gestaltete Studios und Apartments an City-Hotspots. Als eine der führenden Marken in ihrem Segment Apartment Hotels bietet Adina seinen Gästen ein Zuhause auf Zeit, egal ob für einen Tag, eine Woche oder länger und zudem die Freiheit, Hotelservices und unabhängiges Wohnen kombinieren zu können.
Adina Hotels tragen, direkt aus Sydney, australischen Lifestyle in die Welt. TEAM wird bei uns großgeschrieben, denn jeder Einzelne ist das Herz unseres Unternehmens. Zusammen sind wir eine Familie und geben diese herzliche Atmosphäre an unsere Gäste weiter. Gemeinsam sind wir erfolgreich, stark und schaffen einen Happy Place – für Team Kollegen und Reisende aus aller Welt. Mit derzeit 19 Hotels in Deutschland, Dänemark, Österreich, Schweiz und Ungarn und weiteren geplanten Neueröffnungen in den nächsten Jahren bietet Adina spannende neue Karrierechancen.

 

 

Bist du bereit für FIND MORE und deinen Happy Place? Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung mit dem gewünschten Eintrittstermin und deiner Gehaltsvorstellung. 

 

Your Happy Place:
Your new professional home "with a view" is located on the 14th floor of the spectacular Werk4 in the exciting Werksviertel Mitte and has 234 studios/apartments with 4 function rooms and other event areas as well as a wellness area with pool and gym. In addition, the tallest hotel in the city offers a high-class restaurant and several bars. For cultural attractions in the city centre, the Adina Hotel Munich offers the perfect starting point for both business and leisure travellers.

Other details

  • Job Family Europe
  • Pay Type Salary
  • Job Start Date 01 July 2024
Location on Google Maps
  • Adina Hotel Munich, Atelierstrasse 22, Munich, Bayern, Germany